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山田英夫商店

包丁の総合アドバイザー山田英夫商店

住所
〒915-0846 福井県越前市千福町28
TEL/FAX
TEL:0778-22-5359
FAX:0778-22-5319
URL
http://kkyamada.com/ (キッチンナイフやまだ)
http://fumizekka.jp/ (風味絶佳 ECHIZEN)

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1970年創業。越前打刃物の問屋として、数えきれぬ程包丁を見極めてきました。妥協を許さない職人魂で、ご要望の包丁をご用意いたします。
さらに、新商品開発にも力を入れています。また店主は、包丁に銘を切る(名前を入れる)ことができる数少ない職人です。

サービス

家庭用から業務用まで、様々な包丁を取り揃えています。お客様のニーズに応じた刃物をご提供できるように心がけ、小売りもしています。
またお買い上げの包丁に名前を入れるサービスや、包丁の砥ぎ直し、柄の取換(有料)もしています。

取扱品

登録商標
風味絶佳 ECHIZEN 、源為久、源為正、源為裕、本ヤマヨ(ホンヤマヨ)
取扱品
越前打刃物(本職用包丁、家庭用包丁、左利き用包丁、そば切包丁)、各種鋏、各種砥石その他 正本、杉本、正広、ミソノなど

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